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ソフトバウムプレーン(北海道米)
こちらは【常温商品】です
栗山町でつくられるとうもろこしを食べて生まれた、黄身の色鮮やかな「とうきびたまご」をふんだんに使用。北海道産の良質な生乳を100% 使用した生クリームを使用し、さらにバターの芳醇な香りが食べた瞬間に口いっぱいに広がります。きめが細かく水分を含んでいるのでバウムクーヘンの仕上がりもしっとりなめらかに。
内容量 |
1個 |
賞味期限 | 製造日から常温で35日間 |
アレルゲン | 卵、乳製品 |
原材料名 | 卵(北海道産)、砂糖、バター、植物油脂、生クリーム、米粉、洋酒 |
原料原産地名 | 卵、砂糖、米粉(北海道産) |
添加物 | 加工でん粉、ベーキングパウダー、バニラ香料 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
栄養成分表示(100gあたり) |
エネルギー373.9kcal、炭水化物39.7g、たんぱく質4.6g、食塩相当量0.3g、脂質21.6g |
パッケージ寸法 | 175×170×50(mm) |
内容物寸法 | 直径約13.5cm、高さ約4cm |
総重量 | 約330g |
※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送いたします。
※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料
(沖縄・離島は除く)
※のし紙の対応可能です。詳しくはお問い合わせください。
■ 手提げ袋は別途ご注文ください。
よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。


ハードバウムプレーン(北海道米)
こちらは【常温商品】です
バウムクーヘンに使用している米粉は、空知(そらち)地方北部の指定農家さんが育てた食用米「きらら397」からつくられています。精米したてのお米をその日使う分だけ丁寧に製粉しています。ソフトタイプに比べて約2倍の米粉を使用したことにより、表面はこつんと、内側はむぎゅっとした層が織りなす、噛みしめるほどに素材の豊かな味わいが広がる食感をお楽しみください。発酵バターの豊かな香りが食欲をそそる、ハードタイプのバウムは食べ応えがあって、見た目も可愛い切り株型が大人気の一品。
内容量 |
1個 |
賞味期限 |
製造日から常温で35日間 |
アレルゲン | 卵、乳製品、アーモンド |
原材料名 | 卵、砂糖、米粉、発酵バター、植物油脂、アーモンドプードル、カスタードパウダー、水あめ、オリゴ糖、洋酒、塩、乾燥卵白、レモン果汁、 |
原料原産地名 | 卵、砂糖、米粉(北海道産) |
添加物 | トレハロース、加工でん粉、香料、ベーキングパウダー |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
栄養成分表示(100gあたり) |
エネルギー395.7kcal、炭水化物47.6g、たんぱく質5.5g、食塩相当量0.4g、脂質20.7g |
パッケージ寸法 | 175×170×50(mm) |
内容物寸法 | 直径約13.5cm、高さ約4cm |
総重量 | 約240g |
※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送いたします。
※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料
(沖縄・離島は除く)
※のし紙の対応可能です。詳しくはお問い合わせください。
■ 手提げ袋は別途ご注文ください。
よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。


チーズインバウム
こちらは【冷凍商品】です
日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」にて審査員の太鼓判をいただきました。
くわしくはこちら
小型のハードバウムの真ん中に6種のチーズを詰めた贅沢バウム。
バウムクーヘンのサクサクした甘い食感と、それぞれのチーズの個性と調和が両立する、濃厚で深いコクが味わえる特別なバウムクーヘンです。
内容量 |
3個または6個 |
賞味期限 |
ご家庭の冷凍庫で製造日から30日間 |
アレルゲン | 卵、乳製品、アーモンド、ごま |
原材料名 | 卵、砂糖、米粉、乳製品、発酵バター、植物油脂、プロセスチーズ、ナチュラルチーズ、アーモンドプードル、カスタードパウダー、乳等を主要原料とする食品、水飴、オリゴ糖、レモン汁、塩、ごま油 |
原料原産地名 | 卵、砂糖、米粉、ヨーグルト、発酵バター(北海道産) |
添加物 | トレハロース、タピオカ澱粉、ベーキングパウダー、香料 |
保存方法 |
マイナス18℃以下で保存してください。 |
栄養成分表示(1個あたり) |
エネルギー242.5kcal、炭水化物21.3g、たんぱく質3.5g、食塩相当量0.3g、脂質16.2g |
パッケージ寸法 | 235×82×63(mm) |
内容物寸法 | 直径約9cm、高さ約2cm |
総重量 | 約200~410g |
その他のチーズインバウムはこちら
- 【数量限定】Cheese in baum (プレーン&いちご) 5個入
- 【数量限定】Cheese in baum (プレーン&チョコ) 5個入
- 【SDGs商品】Cheese in baum (プレーン) 3個または6個入
※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送いたします。
※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料
(沖縄・離島は除く)
※セット個数を3個または6個からお選びいただけます。金額が異なりますのでご確認ください。
※こちらの商品はギフト対応(のし・包装)を承っておりません
■ 手提げ袋は別途ご注文ください。
よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。


カットバウム
7ピースセット
こちらは【常温商品】です
内容量 |
1セット(カットバウム7個) |
賞味期限 |
製造日から常温で35日間 |
アレルゲン | 卵、乳製品、りんご、アーモンド ※商品によって異なります |
原材料名 添加物 栄養成分表示(100gあたり) |
※下記7種類が含まれます |
原料原産地名 | 卵(北海道産) |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
パッケージ寸法 | 150×190×65(mm) |
内容物寸法 | 150×75×20(mm) ※個包装袋 |
総重量 | 約240g |
※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送いたします。
※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料
(沖縄・離島は除く)
※こちらの商品はギフト対応(のし・包装)を承っておりません


プレミアムバウム国稀(北海道増毛町)
こちらは【常温商品】です
日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」にて審査員の太鼓判をいただきました。
くわしくはこちら
最北端の酒蔵「国稀酒造」がつくる銘酒「国稀」の酒粕を練り込んだプレミアムな逸品。封を開けた途端、芳醇な日本酒の香りが広がります。
板状の酒粕をちぎりながら生地に練り込んでいるので、つぶ感のある歯ざわりも楽しめる食感豊かなバウムクーヘンは、ここでしか味わえないコラボ商品。しぼりたての酒粕とフレッシュな米粉生地のしあわせな出合い。ご年配の方や男性にも好まれる大人の一品なので、ご夫婦やご家族でご一緒に味わっても、北海道手土産にも喜ばれます。
内容量 |
1個 |
賞味期限 |
製造日から常温で35日間 |
アレルゲン | 卵、乳製品 |
原材料名 | 卵、砂糖、植物油脂、酒粕、米粉、バター、生クリーム、水あめ、日本酒 |
原料原産地名 | 卵、砂糖、酒粕、米粉、バター、生クリーム(北海道産) |
添加物 | 加工でん粉、ベーキングパウダー |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
栄養成分表示(100gあたり) |
エネルギー367kcal、炭水化物40.8g、たんぱく質5.3g、食塩相当量0.2g、脂質19.6g |
パッケージ寸法 | 175×170×50(mm) |
内容物寸法 | 直径約13.5cm、高さ約4cm |
総重量 | 約330g |
※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送いたします。
※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料
(沖縄・離島は除く)
※のし紙の対応可能です。詳しくはお問い合わせください。
■ 手提げ袋は別途ご注文ください。
よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。


ソフトバウムりんご(北海道仁木町)
こちらは【常温商品】です
北海道仁木町はフルーツの産地として道内では広く知られています。あたたかい日差しを浴びて真っ赤に熟れたりんごをまるごとピューレ状にしてバウムクーヘンの生地に練り込みました。
リングの外側はキュートなピンク色のグレイズドでおめかし。
果実由来のやさしい甘さと香りが残る、老若男女問わず人気の一品。
内容量 |
1個 |
賞味期限 |
製造日から常温で35日間 |
アレルゲン | 卵、乳製品、りんご、アーモンド |
原材料名 | 卵、砂糖、バター、植物油脂、米粉、生クリーム、りんごピューレ、アーモンドプードル、乾燥卵白、レモン果汁、洋酒 |
原料原産地名 | 卵、砂糖、米粉、生クリーム、りんごピューレ(北海道産) |
添加物 | 加工でん粉、ベーキングパウダー、香料、着色料(クチナシ、紅麴) |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
栄養成分表示(100gあたり) |
エネルギー364kcal、炭水化物38.6g、たんぱく質4.9g、食塩相当量0.3g、脂質21.2g |
パッケージ寸法 | 175×170×50(mm) |
内容物寸法 | 直径約13.5cm、高さ約4cm |
総重量 | 約330g |
※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送いたします。
※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料
(沖縄・離島は除く)
※のし紙の対応可能です。詳しくはお問い合わせください。
■ 手提げ袋は別途ご注文ください。
よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。


【SDGs商品(訳あり商品)】
チーズインバウム
こちらは【冷凍商品】です
【SDGs商品(訳あり商品)】
製造過程で枠が割れてしまったものや、チーズが枠の外にもれてしまったものなど、本来販売できず廃棄となってしまう商品です。形がふぞろいなものですが、味や品質は変わりません。
小型のハードバウムの真ん中に6種のチーズを詰めた贅沢バウム。
バウムクーヘンのサクサクした甘い食感と、それぞれのチーズの個性と調和が両立する、濃厚で深いコクが味わえる特別なバウムクーヘンです。
内容量 |
3個または6個 |
賞味期限 |
ご家庭の冷凍庫で製造日から30日間 |
アレルゲン | 卵、乳製品、アーモンド、ごま |
原材料名 | 卵、砂糖、米粉、乳製品、発酵バター、植物油脂、プロセスチーズ、ナチュラルチーズ、アーモンドプードル、カスタードパウダー、乳等を主要原料とする食品、水飴、オリゴ糖、レモン汁、塩、ごま油 |
原料原産地名 | 卵、砂糖、米粉、ヨーグルト、発酵バター(北海道産) |
添加物 | トレハロース、タピオカ澱粉、ベーキングパウダー、香料 |
保存方法 |
マイナス18℃以下で保存してください。 |
栄養成分表示(1個あたり) |
エネルギー242.5kcal、炭水化物21.3g、たんぱく質3.5g、食塩相当量0.3g、脂質16.2g |
パッケージ寸法 | 235×82×63(mm) |
内容物寸法 | 直径約9cm、高さ約2cm |
総重量 | 約200~410g |
その他のチーズインバウムはこちら
- 【数量限定】Cheese in baum (プレーン&いちご) 5個入
- 【数量限定】Cheese in baum (プレーン&チョコ) 5個入
- 【SDGs商品】Cheese in baum バラエティセット
- Cheese in baum (プレーン) 3個または6個入
※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送いたします。
※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料
(沖縄・離島は除く)
※セット個数を3個または6個からお選びいただけます。金額が異なりますのでご確認ください。
※こちらの商品はギフト対応(のし・包装)を承っておりません
■ 手提げ袋は別途ご注文ください。
よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。


【ECサイト数量限定】
チーズインバウム
(プレーン&いちご)5個入
こちらは【冷凍商品】です
●チーズインバウム (いちご)
浦河町の夏秋いちご「すずあかね」を使用し、甘酸っぱい酸味と濃厚なチーズの相性が絶妙なハーモニー。
●チーズインバウム (プレーン)
小型のハードバウムの真ん中に6種のチーズを詰めた贅沢バウム。
バウムクーヘンのサクサクした甘い食感と、それぞれのチーズの個性と調和が両立する、濃厚で深いコクが味わえる特別なバウムクーヘンです。
内容量 |
5個(プレーン3個、いちご2個) |
賞味期限 |
ご家庭の冷凍庫で製造日から30日間 |
アレルゲン | 卵、乳製品、アーモンド、ごま |
原材料名 | ● プレーン 卵、砂糖、米粉、ヨーグルト、発酵バター、植物油脂、プロセスチーズ、ナチュラルチーズ、アーモンドプードル、カスタードパウダー、乳等を主要原料とする食品、水あめ、オリゴ糖、レモン汁、塩、洋酒、ごま油 ● いちご 卵、砂糖、米粉、乳製品、いちご、発酵バター、植物油脂、プロセスチーズ、ナチュラルチーズ、アーモンドプードル、カスタードパウダー、乳等を主要原料とする食品、水あめ、オリゴ糖、レモン汁、食塩、ごま油 |
原料原産地名 | 卵、砂糖、米粉、ヨーグルト、発酵バター、いちご(北海道産) |
添加物 | トレハロース、加工でん粉、ベーキングパウダー、香料 |
保存方法 |
マイナス18℃以下で保存してください。 |
栄養成分表示(1個あたり) |
● プレーン |
パッケージ寸法 | 235×82×63(mm) |
内容物寸法 | 直径約9cm、高さ約2cm |
総重量 | 約340g |
その他のCheese in baumはこちら
- 【数量限定】Cheese in baum (プレーン&チョコ) 5個入
- Cheese in baum (プレーン) 3個または6個入
- 【SDGs商品】Cheese in baum (プレーン) 3個または6個入
※実際の商品は個包装されております。
※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送いたします。
※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料
(沖縄・離島は除く)
※こちらの商品はギフト対応(のし・包装)を承っておりません
■ 手提げ袋は別途ご注文ください。
よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。


<ホール>ソフトバウム黒千石あん(北海道北竜町)
こちらは【常温商品】です
わずか50粒の種から復活した幻の黒千石大豆。
アントシアニンは黒豆の2倍、ポリフェノールは豆類で1番、
イソフラボンも豊富なため、健康や美容を気にする方にぴったり。
北海道北竜町の黒千石大豆100%で仕上げたあんこをバウムに練り込みました。
つぶつぶ食感とほっとする甘さがお口の中に広がります。
今までにない和のバウム。
緑茶にもよく合う季節限定の味わいを、ぜひお楽しみください。
内容量 |
1個 |
賞味期限 |
製造日から常温で35日間 |
アレルゲン |
卵、乳成分、アーモンド、大豆 |
原材料名 | 卵(北海道産)、砂糖、バター、植物油脂、米粉、生クリーム、黒千石、アーモンドプードル、水あめ、塩 |
原料原産地名 | 卵、砂糖、乳製品 |
添加物 | 加工でん粉、ベーキングパウダー、(一部に卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
栄養成分表示(100gあたり) |
エネルギー352.5kcal、炭水化物28.1g、たんぱく質5.5g、食塩相当量0.3g、脂質24.9g |
パッケージ寸法 | 175×170×50(mm) |
内容物寸法 | 直径約13.5cm、高さ約4cm |
総重量 | 約330g |
※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送いたします。
※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料
(沖縄・離島は除く)
■ 手提げ袋は別途ご注文ください。
よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。