米粉 グルテンフリー バウムクーヘン

【期間限定プレミアム】ソフトバウムさくら抹茶

¥2,376

【お願い】

生産数に限りがあるため、お一人様3点までとさせていただいております。

こちらは【常温商品】です

3～5月限定販売品

北海道米粉で焼き上げた、春の和バウム。

ほろ苦い抹茶の奥行きに、ふわりと重なる桜の香り。
甘すぎない、大人のための春バウムができました。

北海道産米粉を使用し、じっくり時間をかけて焼き上げたしっとり食感。
抹茶の深緑と桜の淡い彩りが重なった二層仕立ては、
箱を開けた瞬間から春を感じさせます。

お花見の手土産に。
新生活のお祝いに。
もちろん、自分のための静かな春時間にも。

季節を味わう、今だけの一品です。

内容量	1個
賞味期限	製造日から常温で35日間
アレルゲン	卵、乳
原材料名	卵（北海道産）、砂糖、バター、植物油脂、米粉、生クリーム、抹茶パウダー、乾燥卵白、抹茶ペースト／加工でん粉、トレハロース、桜ペースト、ベーキングパウダー、桜パウダー、着色料（コチニール色素、アカキャベツ色素、クチナシ色素、ベニコウジ色素）、（一部に卵・乳成分を含む）
原料地名	卵、砂糖、バター、米粉（北海道産）
添加物	加工でん粉、トレハロース、桜ペースト、ベーキングパウダー、桜パウダー、着色料（コチニール色素、アカキャベツ色素、クチナシ色素、ベニコウジ色素）
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分表示（1個あたり）	エネルギー380.9kcal、炭水化物38.7g、たんぱく質5.1g、食塩相当量0.3g、脂質22.9g
パッケージ寸法	175×170×50(mm)
内容物寸法	直径約13.5cm、高さ約4cm
総重量	約330g

※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送させていただきます。

※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料

（沖縄・離島は除く）

※のし紙の対応可能です。詳しくはお問い合わせください。

■手提げ袋は別途ご注文下さい。

よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。

ソフトバウムプレーン（北海道米）

¥1,836

【お願い】

販売再開いたしましたが、現在も生産数に限りがあるため、お一人様3点までとさせていただいております。

●FOOD SHIFTセレクション「優秀賞」受賞商品
詳しくはこちら

●「旅色お取り寄せグルメAWARD 2025」編集部の推しグルメ賞受賞
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こちらは【常温商品】です

ring ringの人気No.1

北海道産の卵、生乳100％の生クリーム、バターを使用し、米粉は、当日使用する分だけを製粉しています。

一層一層を職人の手で焼き重ねることで、素材の香りと旨みを、きちんと閉じ込めました。

ひと口目に広がる、バターの芳醇な香り。
噛むほどに味が立ち、最後までおいしくお召し上がりいただけます。

内容量	1個
賞味期限	製造日から常温で35日間
アレルゲン	卵、乳製品
原材料名	卵（北海道産）、砂糖、バター、植物油脂、生クリーム、米粉、洋酒
原料地名	卵、砂糖、バター、生クリーム、米粉（北海道産）
添加物	加工でん粉、ベーキングパウダー、バニラ香料
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）	エネルギー373.9kcal、炭水化物39.7g、たんぱく質4.6g、食塩相当量0.3g、脂質21.6g
パッケージ寸法	175×170×50(mm)
内容物寸法	直径約13.5cm、高さ約4cm
総重量	約330g

※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送させていただきます。

※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料

（沖縄・離島は除く）

※のし紙の対応可能です。詳しくはお問い合わせください。

■手提げ袋は別途ご注文下さい。

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ソフトバウムりんご（北海道仁木町）

¥1,836

【お願い】

生産数に限りがあるため、お一人様3点までとさせていただいております。

こちらは【常温商品】です

北海道仁木町産のりんごを、まるごとピューレにして生地に練り込みました。

ひと口目から広がる、りんごのやさしい香りと甘み。
真っ赤に熟れたりんごを感じながら、食べ進められます。

外側は、キュートなピンク色のグレイズド仕上げ。
切り分けたときの華やかさも楽しめる、ring ringらしいフルーツフレーバーバウムです。

内容量	1個
賞味期限	製造日から常温で35日間
アレルゲン	卵、乳製品、りんご、アーモンド
原材料名	卵、砂糖、バター、植物油脂、米粉、生クリーム、りんごピューレ、アーモンドプードル、乾燥卵白、レモン果汁、洋酒
原料原産地名	卵、砂糖、バター、米粉、生クリーム、りんごピューレ（北海道産）
添加物	加工でん粉、ベーキングパウダー、香料、着色料（クチナシ、紅麴）
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）	エネルギー364kcal、炭水化物38.6g、たんぱく質4.9g、食塩相当量0.3g、脂質21.2g
パッケージ寸法	175×170×50(mm)
内容物寸法	直径約13.5cm、高さ約4cm
総重量	約330g

※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送いたします。

※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料

（沖縄・離島は除く）

※のし紙の対応可能です。詳しくはお問い合わせください。

■ 手提げ袋は別途ご注文ください。

よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。

ソフトバウム芽生さくらむらさき
（北海道黒うるち米）

¥1,836

ソフトバウムビーツ（北海道南幌町）

¥1,836

プレミアムバウム国稀（北海道増毛町）

¥1,944

【お願い】

販売再開いたしましたが、現在も生産数に限りがあるため、お一人様3点までとさせていただいております。

こちらは【常温商品】です

日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」にて審査員の太鼓判をいただきました。
くわしくはこちら

北海道増毛町の酒蔵「国稀酒造」がつくる、銘酒「国稀」の酒粕を生地に練り込みました。

封を開けた瞬間に広がる、日本酒由来の芳醇な香り。
甘すぎず、すっと引く後味が特徴です。

板状の酒粕をちぎりながら練り込むことで、ほどよいつぶ感と、食感のアクセントを加えました。
お酒好きには一度食べてもらいたい、ring ringの大人向けフレーバーです。

内容量	1個
賞味期限	製造日から常温で35日間
アレルゲン	卵、乳製品
原材料名	卵（北海道産）、砂糖、植物油脂、酒粕、米粉、バター、生クリーム、水あめ、日本酒
原料原産地名	卵、砂糖、米粉、バター、生クリーム、日本酒（北海道産）
添加物	加工でん粉、ベーキングパウダー
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）	エネルギー367kcal、炭水化物40.8g、たんぱく質5.3g、食塩相当量0.2g、脂質19.6g
パッケージ寸法	175×170×50(mm)
内容物寸法	直径約13.5cm、高さ約4cm
総重量	約330g

※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送いたします。

※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料

（沖縄・離島は除く）

※のし紙の対応可能です。詳しくはお問い合わせください。

■ 手提げ袋は別途ご注文ください。

よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。

ハードバウムプレーン（北海道米）

¥1,890

【お願い】

販売再開いたしましたが、現在も生産数に限りがあるため、お一人様3点までとさせていただいております。

FOOD SHIFTセレクション「優秀賞」受賞商品
詳しくはこちら

こちらは【常温商品】です

ring ringの人気No.2。

空知地方北部の指定農家が育てた食用米「きらら397」からつくった米粉を使用しています。
精米したてのお米を、その日使う分だけ製粉しました。

ソフトタイプの約2倍の米粉を使うことで、表面はこつんと、内側はむぎゅっとした食感になります。
層を噛みしめるほどに、素材の味わいが広がります。

発酵バターの香りが立ち、しっかりとした食べ応えを楽しめるハードタイプです。
噛み応えのある食感が、特に男性に好まれています。

内容量	1個
賞味期限	製造日から常温で35日間
アレルゲン	卵、乳製品、アーモンド
原材料名	卵（北海道産）、砂糖、米粉、発酵バター、植物油脂、アーモンドプードル、カスタードパウダー、水あめ、オリゴ糖、洋酒、塩、乾燥卵白、レモン果汁、
原料原産地名	卵、砂糖、米粉、発酵バター（北海道産）
添加物	トレハロース、加工でん粉、香料、ベーキングパウダー
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）	エネルギー395.7kcal、炭水化物47.6g、たんぱく質5.5g、食塩相当量0.4g、脂質20.7g
パッケージ寸法	175×170×50(mm)
内容物寸法	直径約13.5cm、高さ約4cm
総重量	約240g

※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送いたします。

※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料

（沖縄・離島は除く）

※のし紙の対応可能です。詳しくはお問い合わせください。

■ 手提げ袋は別途ご注文ください。

よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。

ハードバウムごぼう（北海道本別町）

¥1,890

【お願い】

生産数に限りがあるため、お一人様3点までとさせていただいております。

こちらは【常温商品】です

北海道本別町の三井農場で育ったごぼうを使用しています。
お店でパウダーにし、生地にたっぷりと練り込みました。

ハードタイプならではの噛み応えに、ごぼうの香ばしさと、ほのかな甘み。
噛みしめるほどに、じわっと味が広がります。

一見意外ですが、
一口目で「おや？」、
二口目で「あ、美味しい！」、
三口目で「ごぼうって、すごく合う！」。
食べ進めるうちにクセになる味わいです。

ring ringの中でも、特にリピート率の高い個性派根菜フレーバーです。

内容量	1個
賞味期限	製造日から常温で35日間
アレルゲン	卵、乳製品、アーモンド
原材料名	卵（北海道産）、砂糖、米粉、バター、植物油脂、アーモンドプードル、カスタードパウダー、ごぼうパウダー、水あめ、オリゴ糖、塩、乾燥卵白
原料地名	卵、砂糖、米粉、バター、ごぼうパウダー（北海道産）
添加物	トレハロース、加工でん粉、ベーキングパウダー
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）	エネルギー392.1kcal、炭水化物44.6g、たんぱく質5.8g、食塩相当量0.4g、脂質21.4g
パッケージ寸法	175×170×50(mm)
内容物寸法	直径約13.5cm、高さ約4cm
総重量	約240g

※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送させていただきます。

※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料

（沖縄・離島は除く）

※のし紙の対応可能です。詳しくはお問い合わせください。

■手提げ袋は別途ご注文下さい。

よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。

SOLD OUT

カットバウム
【4ピースセット】

¥1,296

一時販売停止のお知らせ

現在、当該商品につきまして、大変多くのご注文をいただいており、
製造が追いつかない状況となっております。
誠に申し訳ございませんが、販売再開まで今しばらくお待ちくださいませ。

こちらは【常温商品】です

ring ring人気の味わいを、少しずつ楽しめるカットバウム4ピースの詰め合わせです。

定番のソフトプレーン、
やさしい甘さを楽しむソフトバウムりんご、
日本酒の香りが広がるプレミアムバウム国稀、
噛み応えを楽しめるハードバウムプレーン。

味わいも食感も異なる4種類を、一箱で食べ比べていただけます。

お裾分けや、ちょっとした差し入れにも使いやすいセットです。
ring ringオリジナルのかけ紙をお付けしてお届けします。

内容量	1セット（カットバウム4個）
賞味期限	製造日から常温で35日間
アレルゲン	卵、乳製品、りんご、アーモンド
原材料名添加物栄養成分表示（100gあたり）	【商品によって異なります】 →ソフトバウムプレーン（北海道米） →ソフトバウムりんご（北海道仁木町） →プレミアムバウム国稀（北海道増毛町） →ハードバウムプレーン（北海道米）
原料原産地名	卵（北海道産）
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
パッケージ寸法	175×170×50(mm)
内容物寸法	150×75×20(mm)　※個包装袋
総重量	約200ｇ

結婚式の引出物、会社創立記念などの
イベントにあわせて
ご希望のデザインでオリジナルかけ紙を
お作りすることも可能です。
お気軽にお問合せください。※別途料金頂戴いたします。

※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送いたします。

※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料

（沖縄・離島は除く）

■ 手提げ袋は別途ご注文ください。

よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。

SOLD OUT

カットバウム
７ピースセット

¥2,376

スペシャルバウム（ソフトバウムプレーン）

¥3,888

【一時販売停止のお詫び】
現在、大変多くのご注文をいただいており、製造が追いついていない状況となっております。
誠に申し訳ございませんが、一時的に販売を停止させていただいております。

次回販売予定は 2026年1月上旬頃を予定しております。
お待ちいただいているお客様にはご迷惑をお掛けし、心よりお詫び申し上げます。

こちらは【常温商品】です

ring ringの定番、ソフトバウムプレーンを高さ約8cmで仕上げた、スペシャルバウムです。

しっとりなめらかな生地を、いつもより厚みのある層で焼き重ねることで、噛み進めるほどに、素材の味わいをじっくり贅沢に楽しめます。

北海道産の卵、生乳100％の生クリーム、バターを使用。
米粉は当日使う分だけを製粉し、一層一層、職人の手で丁寧に焼き上げました。

特別な日や、おめでたい日の集まりに。
いつもとは少し違う、一段上の時間を楽しんでいただけるバウムクーヘンです。

限定ボックス入りでお届けする、ソフトバウムプレーンの特別仕様です。

内容量	1個
賞味期限	製造日から常温で35日間
アレルゲン	卵、乳製品
原材料名	卵（北海道産）、砂糖、バター、植物油脂、生クリーム、米粉、洋酒
原料原産地名	卵、砂糖、バター、生クリーム、米粉（北海道産）
添加物	加工でん粉、ベーキングパウダー、バニラ香料
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）	エネルギー373.9kcal、炭水化物39.7g、たんぱく質4.6g、食塩相当量0.3g、脂質21.6g
パッケージ寸法	直径15cm、高さ10cm
内容物寸法	直径約13.5cm、高さ約8cm
総重量	約650g

※配達希望日のご指定がない場合、ご注文日より5日以内に発送いたします。

※税込5,000円以上ご購入で送料500円
※税込8,000円以上ご購入で送料無料

（沖縄・離島は除く）

※こちらの商品はギフト対応（のし・包装）を承っておりません

■ 手提げ袋は別途ご注文ください。

よくあるご質問から手提げ袋のサイズ目安をご確認いただけます。

内容量	1セット（カットバウム7個）
賞味期限	製造日から常温で35日間
アレルゲン	卵、乳製品、りんご、アーモンド ※商品によって異なります
原材料名添加物栄養成分表示（100gあたり）	※下記7種類が含まれます →ソフトバウムプレーン（北海道米） →ソフトバウムりんご（北海道仁木町） →ソフトバウムビーツ（北海道南幌町） →ソフトバウム芽生むらさき（北海道黒うるち米） →プレミアムバウム国稀（北海道増毛町） →ハードバウムプレーン（北海道米） →ハードバウムごぼう（北海道本別町）
原料原産地名	卵（北海道産）
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
パッケージ寸法	直径15cm、高さ10cm
内容物寸法	最長辺90mm、高さ18mm
総重量	約407ｇ